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Gastronomia

Las opciones más gourmet para celebrar el Día de la Hamburguesa

Es muy posible que la hamburguesa sea el plato más popular del planeta. Por ello, cada 28 de mayo se celebra en todo el planeta el Día Internacional de la Hamburguesa, en un homenaje más que merecido. Al fin y al cabo, ¿a quién no le gusta una buena hamburguesa?

La historia cuenta que fue precisamente un 28 de mayo cuando un inmigrante alemán residente en Estados Unidos sirvió la primera hamburguesa en su restaurante del estado de Connecticut. Corría el año 1895 y aquel chef de nombre Louis Lassen improvisó un plato rápido para un cliente hambriento. Se le ocurrió utilizar una receta que le dieron unos marineros provenientes del puerto de Hamburgo, por aquel entonces el más importante de toda Europa. Era sencilla, pero vistosa y fácil de comer: carne, tomate y queso entre dos rebanadas de pan.

Hoy hay tantas maneras de preparar la hamburguesa como fans de esta especialidad gastronómica. Con salsas clásicas –ketchup, mayonesa y mostaza– o exóticas, con distintos tipos de pan, con carne de origen animal o vegetal, con o sin cebolla… las combinaciones son prácticamente infinitas.

Originals Ibérica

Burger King
Si hay una empresa que ha contribuido a popularizar la hamburguesa a nivel global, esa es Burger King. Su principal reclamo, el Whopper, fue creado en 1957, y hoy sigue siendo un icono en el mundo entero. Pero como pasa con las deliciosas hamburguesas a la parrilla, Burger King tiene muchas más opciones que el icónico Whopper.

Con la 

Originals by Burger King

, su línea de ediciones especiales de hamburguesas gourmet, la marca de restauración quiere conquistar hasta los paladares más exquisitos. Y para celebrar un homenaje tan especial como el Día Internacional de la Hamburguesa, ha decidido poner toda la carne en el asador. Literalmente.

Con ingredientes gourmet para los gustos más exquisitos
En una divertida campaña, Burger King ha dado a probar sus dos nuevas hamburguesas gourmet, Ibérica y Manchega, a un público muy VIP. Y el resultado no deja lugar a dudas: el 98% de ellos han aprobado el sabor de dos hamburguesas únicas. Además, la icónica canción de Carolina Durante “Cayetano” fue interpretada por un cuarteto de música clásica para sorprender una vez más a los amantes de las hamburguesas con un armonioso cover para el spot de campaña.

La Ibérica incorpora una de las joyas de la gastronomía española: la paleta ibérica. A ella se suma la carne 100% Angus, queso manchego DOP, los canónigos, la rúcula y tomate natural. Todo ello, junto a la salsa secreta Originals.

Originals Manchega

Burger King
Por su parte, La Manchega apuesta por uno de los mejores quesos de España. Un filete de carne Angus de 150 g a la parrilla y dos cuñas de queso manchego con denominación de Origen La Mancha. El toque crujiente se lo da la cebolla crispy acompañada por una salsa de caramelo que cubre a su vez pimientos rojos, canónigos y brotes de rúcula. Todos los ingredientes están impregnados por una salsa de queso semicurado.

Las variedades Manchega e Ibérica han sido las últimas hamburguesas en sumarse a la plataforma Originals de Burger King. Las primeras en hacerlo fueron Mediterránea y Campesina, que obtuvieron una gran acogida entre el público. Ahora, la marca vuelve a apostar por los productos de origen nacional con dos nuevas ediciones limitadas. ¡Feliz Día Internacional de la Hamburguesa!

Este artículo ha sido publicado originalmente en este sitio.

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