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Gastronomia

Sacacorchos eléctricos, enfriadores, 'coravin'…: todo lo que debes tener para brindar con estilo este verano

Esta selección de artículos permitirá disfrutar del vino en las comidas y veladas estivales más especiales. Desde sacacorchos eléctricos para abrir la botella sin esfuerzo, hasta enfriadores que mantienen la temperatura ideal, a pesar del calor, y mecanismos que garantizan que la última copa será igual que la primera, sin olvidar la cristalería.

1. Artesanal. La copa Bordeaux cristal Zalto se fabrica de forma artesanal, mediante el proceso de soplado de vidrio. Su cristal sin óxido de plomo le confiere una gran resistencia a la turbidez. Vale 29,81 €, en Klimer.

2. De champán. Los espumosos son los grandes protagonistas de las veladas veraniegas. Por eso es necesaria una copa adecuada, como la Zalto, un clásico que viste las mesas de muchos restaurantes de prestigio. Realizada en cristal soplado, se puede meter en el lavavajillas, por lo que es ideal para las reuniones familiares o con amigos, tan usuales en esta época del año. A 28,88 €, en Klimer.

3. Vasos. Esta firma clásica, e indispensable entre los entendidos del vino, logra que sus productos exalten los aromas y sabores, sin interferencias. Para el verano, estas copas sin pie son una apuesta segura, más informales, pero igual de idóneas. Inspiradas en la icónica línea Vinum, el diseño estilizado de las O de Riedel (23 €/2) de Riesling para vinos equilibra la alta acidez con el azúcar residual.

4. Copa asimétrica. Expresiva, funcional y purista, así es la NewMoon de Villeroy & Boch (44,90 €/4 unidades). Con el borde de media luna y una ligera asimetría es ideal para uso diario como para ocasiones especiales.

5. Enfriador. Este original enfriador de botellas de Eva Solo es perfecto para un día de campo o una comida al aire libre, ya que mantiene el vino frío durante un máximo de dos horas. StayCool vale 33€, en Nordicnest.es

6. Botellero. El Nordic Kitchen Wine Cube de Eva Solo (89,95 €) es casi una escultura. Con capacidad para seis botellas, su diseño permite prestar atención a las etiquetas, algunas de las cuales merecen cinco minutos.

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7. Para vino dulce. El vino dulce es el broche perfecto de cualquier velada y las copas Essence de Ittala son perfectas para tal fin. Elegantes y con formas rectas, el set de 2 vale 29 € en Nordic Nest.

8. Para
vino blanco
. Diseñadas por Alfredo Häberli en 2001, pondrán una nota de estilo y elegancia en la mesa. 54 €/ 4 unidades, en Nordic Nest.

La elección de una buena copa es determinante a la hora de disfrutar de un vino9. Decantador. El decantador Sky de Georg Jensen (119 €) no solo le da al vino la oportunidad de respirar y airearse, sino que además añade una nota escandinava a la mesa. De diseño ergonómico, incorpora un posavasos de acero inoxidable para evitar manchar el mantel.

10. Exclusiva. La firma francesa de lujo Baccarat es conocida tanto por sus lámparas de araña como por su cristalería, que viste las mesas más prestigiosas. Las copas de la colección Passion, diseñadas por el audaz y visionario viticultor Jean-Charles Boisset, son tan bellas como idóneas para disfrutar de un buen vino o champán (300 €).

11. Enfriador. Este diseño de Sagaform es un claro ejemplo de tres en uno, ya que, además de enfriador, puede usarse como jarrón o farolillo con una vela, por lo que resulta Ideal para vestir las mesas al aire libre en cualquiera de sus funciones. Vale 79 €, en Nordic Nest.

12. Sacacorchos con cortacápsulas. Un completo set para abrir una botella de vino de manera fácil. Modelo Mesa de Le Creuset, a 45 €.

13. Para blanco y tinto. La colección Biarritz de Vista Alegre apuesta por un lujo moderno, con un reborde pintado que le aporta sofisticación. Siguiendo las tendencias actuales, la copa de agua es más baja que la de vino y esta es apta tanto para blanco como para tinto.

14. Sistema de preservación. Coravin Pivot (119,99 €) prolonga la vida del vino hasta cuatro semanas, después de que se haya abierto la botella. Su ingenioso sistema, junto al tapón que incluye, garantizan que la primera copa sea tan buena como la última.

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15. Cristal de Sèvres. Las copas de Borgoña Toujours Cristal son un ejemplo perfecto de calidad a buen precio: 8,50 €/2 unidades, en El Corte Inglés.

16. Decorativo. El sacacorchos Anna G. de Alessi (43 €) es un verdadero icono del diseño. Creado en 1994, además resulta un auténtico objeto decorativo para lucir en la mesa o en la estantería del salón.

17. Champanera. El modelo Chicago de El Corte Inglés (49,95 €) permite enfriar varias botellas a la vez, logrando que estén siempre a la temperatura deseada. Realizada en acero inoxidable con acabado en brillo, es perfecta para un evento especial.

18. Decantador. Su funda de celulosa trenzada dará a la mesa un toque rústico, perfecto para el verano. Se llama Trenza y es de El Corte Inglés (12,95 €).

19. Enfriador. De acero inoxidable y con acabado amartillado, la doble pared del enfriador Martelé (29,95 € en El Corte Inglés) mantiene el frío de la botella durante más tiempo.

20. Sacacorchos eléctrico. Con cortacápsulas incorporado, este sacacorchos eléctrico permite abrir las botellas de manera sencilla y sin esfuerzo (29,95 € en El Corte Inglés).

21. De colores. Tallada y disponible en verde, rosa y en azul, la copa Lys de El Corte Inglés (3,95 €) aporta un toque de romanticismo y color a las mesas estivales.

22. Copas de champán. La colección Calypso de la diseñadora italiana Serena Confalonieri es un soplo de aire fresco en las mesas veraniegas. Hechas a mano de manera artesanal, las copas de champán valen 250 €/2 unidades.

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Este artículo ha sido publicado originalmente en este sitio.

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