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Gastronomia

Los mejores aceites de oliva españoles del mercado

Heiko Schmidt, un experto catador de aceite de oliva, elabora uno de los rankings con mayor trascendencia para el sector: The World’s Best Olive Oils. El listado que publica de forma anual tiene en sus diez primeras posiciones de 2021 a aceites de oliva virgen extra (AOVE) españoles. Todos ellos procedentes de almazaras ubicadas en Andalucía y Castilla-La Mancha. Un comité internacional de expertos y catadores, amparados bajo esta organización sin ánimo de lucro presidida por Schmidt, firma el ‘top’ que reconoce a los mejores aceites de oliva del mundo.

Los mejores AOVE de mundo
1. Rincón de la Subbetica (173 puntos)
2. Balcón del Guadalquivir (117 puntos)
3. Oro de Canava (113 puntos)
4. Goya Único (93 puntos)
5. Claramunt – Picual (80 puntos)
6. Olibaeza (79 puntos)
7. Coupage Natural (76 puntos)
8. O-Med – Picual (75 puntos)
9. Guadalimon (74 puntos)
10. Palacio de Los Olivos – Picual (74 puntos)

Podium de los tres mejores aceites de oliva ecológicos del mundo (los tres españoles), según –The World’s Best Organic Olive OilsLos mejores AOVE ecológicos españoles
En la lista que esta misma organización elabora en exclusiva para medir la calidad de los mejores aceites de oliva virgen extra ecológicos –The World’s Best Organic Olive Oils– copan las cuatro primeras posiciones aceites españoles.

1. Rincón de la Subbetica (173 puntos)
2. Coupage Natural (76 puntos)
3. Oro del Desierto – Picual (73 puntos)
4. Oro del Desierto – Coupage (69 puntos)
En las mencionadas listas los primeros aceites extranjeros que aparecen son el ‘Oliveira da Serra – Seleccao ouro’ portugués –puesto 11 en el ranking de los AOVE– y el ‘Terra Creta – Bio’ griego –en 5 puesto del ranking de ecológicos–.

Este artículo ha sido publicado originalmente en este sitio.

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